fēi liè niú pái

菲列牛排

  • 拼音:fēi liè niú pái
  • 注音:ㄈㄟ ㄌㄧㄝˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
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基本意思

辞典解释菲列牛排fēi liè niú pái 切成圆形而很厚的牛腰肉肉片。由法语Filet mignon翻译得名。通常夹入一点咸肉细片再烹煮。也作「菲力牛排」。

词语解释

辞典解释

菲列牛排fēi liè niú páiㄈㄟ ㄌㄧㄝˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ

切成圆形而很厚的牛腰肉肉片。由法语Filet mignon翻译得名。通常夹入一点咸肉细片再烹煮。也作「菲力牛排」。