鲝的意思,拼音读音

基本解释

基本字义

鲝（鮺）zhǎ（ㄓㄚˇ）

⒈  腌鱼。亦作“鲊”。

造字法

形声

详细解释

基本词义

◎ 鲝

鮺 zhǎ

〈名〉

(1) 同“鮓”。盐腌的鱼 [salted fish]

鲝，藏鱼也。南方谓之鮼，北方谓之鲝。——《说文》

(2) 同“苲” [waterweed]。鲝草滩，地名，在四川

康熙字典

鮺【亥集中】【魚部】 康熙筆画：18画，部外筆画：7画

《廣韻》《集韻》側下切，音鮓。《說文》本作，藏魚也。南方謂之䰼，北方謂之。

说文解字

鮺【卷十一】【魚部】

藏魚也。南方謂之䰼，北方謂之鮺。从魚，差省聲。側下切

说文解字注

（鮺）臧魚也。釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚不㱙壞。故陶士行遠遺其母。卽內則之魚膾、聶而切之者也。南方謂之䰼。北方謂之鮺。此一說也。周禮注曰。荆州之鮺魚。然則南方亦言鮺。一曰大魚爲鮺。小魚爲䰼。此又一說也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韵移倂。从魚。省聲。側下切。十七部。俗作鮓。