鼎邊銼

辞典解释鼎边锉dǐng biān cuò 一种小吃。以面糊在热锅上急敷，随即将薄糊取下，切成长条状，再加入葱、姜、鱿鱼、香菇、金针、肉焿等煮熟即成。

辞典解释

鼎边锉dǐng biān cuò ㄉㄧㄥˇ ㄅㄧㄢ ㄘㄨㄛˋ

一种小吃。以面糊在热锅上急敷，随即将薄糊取下，切成长条状，再加入葱、姜、鱿鱼、香菇、金针、肉焿等煮熟即成。