鱸魚
- 拼音:lú yú
- 注音:ㄌㄨˊ ㄩˊ
- 繁体:鲈鱼
基本意思
辞典解释鲈鱼lú yú 一种常见的食用鱼。肉质肥美,切成细块煮食,自古即为江南地区的一道名菜,当地人称为「鲈脍」。而清炖的鲈鱼,能使伤口尽早愈合,是手术后病人极佳补品。参见「鲈」条。 英语 bass, perch德语 Barsch (S)法语 perche (poisson)
词语解释
辞典解释
鲈鱼lú yúㄌㄨˊ ㄩˊ一种常见的食用鱼。肉质肥美,切成细块煮食,自古即为江南地区的一道名菜,当地人称为「鲈脍」。而清炖的鲈鱼,能使伤口尽早愈合,是手术后病人极佳补品。参见「鲈」条。
英语 bass, perch
德语 Barsch (S)
法语 perche (poisson)