飘马儿
- 拼音:piāo mǎ ér
- 注音:ㄆㄧㄠ ㄇㄚˇ ㄦˊ
- 繁体:飄馬兒
基本意思
飘马儿 用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物,叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上,所以又称为“飘马儿”
词语解释
基本解释
在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。网络解释
飘马儿
用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物,叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上,所以又称为“飘马儿”相关词语
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