雜膾
- 拼音:zá kuài
- 注音:ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ
- 繁体:杂脍
基本意思
杂脍 即杂烩 《儒林外史》第十五回:“捧上饭来,一大盘稀烂的羊肉,一盘糟鸭,一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。”《儒林外史》第十七回:“ 景兰江 叫了一卖一钱二分银子的杂脍,两碟小吃。”参见“ 杂烩 ”。
词语解释
基本解释
即杂烩。辞典解释
杂脍zá kuàiㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ以各种肉类食品烩制的菜。
《儒林外史.第一五回》:「捧上饭来,一大盘稀烂的羊肉,一盘糟鸭,一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」
网络解释
杂脍
即杂烩《儒林外史》第十五回:“捧上饭来,一大盘稀烂的羊肉,一盘糟鸭,一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。”《儒林外史》第十七回:“ 景兰江 叫了一卖一钱二分银子的杂脍,两碟小吃。”参见“ 杂烩 ”。