鐵板燒
- 拼音:tiě bǎn shāo
- 注音:ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄕㄠ
- 繁体:铁板烧
基本意思
辞典解释铁板烧tiě bǎn shāo 一种烹饪方法。将肉切成块状,用调味料浸渍后,再与其他佐菜依次放到高温的铁板上煎炙成菜肴。 通称以铁板烧方法烹饪出的食物。 英语 teppanyaki德语 Teppanyaki 法语 Teppanyaki
词语解释
辞典解释
铁板烧tiě bǎn shāo ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄕㄠ一种烹饪方法。将肉切成块状,用调味料浸渍后,再与其他佐菜依次放到高温的铁板上煎炙成菜肴。
通称以铁板烧方法烹饪出的食物。
英语 teppanyaki
德语 Teppanyaki
法语 Teppanyaki
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