血羹
- 拼音：xuè gēng
- 注音：ㄒㄩㄝˋ ㄍㄥ
- 繁体：
基本意思
血羹 用禽、畜的血做成的羹 唐 段成式 《酉阳杂俎·广知》：“参军 张伯瑜 谘公言：向为血羹，频不能就。” 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“其馀小酒店，亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鸡兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”
词语解释
基本解释
用禽﹑畜的血做成的羹。网络解释
血羹
用禽、畜的血做成的羹唐 段成式 《酉阳杂俎·广知》：“参军 张伯瑜 谘公言：向为血羹，频不能就。” 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“其馀小酒店，亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鸡兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”