ròu zhī

肉汁

  • 拼音:ròu zhī
  • 注音:ㄖㄡˋ ㄓ
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基本意思

肉汁 肉汁,是一种料理配料,欧美国家做肉类料理时常常搭配肉汁(gravy), 它是用肉类的汤汁和油脂加上面粉、稍微调味之后 收成的浓稠酱汁。

词语解释

基本解释

肉汁 ròuzhī

[gravy] 煮肉时或煮肉后释出的液汁

网络解释

肉汁

肉汁,是一种料理配料,欧美国家做肉类料理时常常搭配肉汁(gravy), 它是用肉类的汤汁和油脂加上面粉、稍微调味之后 收成的浓稠酱汁。