cí bā

糍粑

  • 拼音:cí bā
  • 注音:ㄘˊ ㄅㄚ
  • 繁体:餈粑

基本意思

糍粑 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。 糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。

词语解释

基本解释

糍粑 cíbā

[cooked glutinous rice pounded into paste] 用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品

网络解释

糍粑

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。