qí zǐ miàn

碁子面

  • 拼音:qí zǐ miàn
  • 注音:ㄑㄧˊ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ
  • 繁体:碁子麵

基本意思

碁子面 qí zǐ miàn ㄑㄧˊ ㄗㄧˇ ㄇㄧㄢˋ 碁子面(碁子麪) 即今之刀削面。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“切面粥,一名碁子麪。”

词语解释

基本解释

即今之刀削面。

网络解释

碁子面

qí zǐ miàn ㄑㄧˊ ㄗㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
碁子面(碁子麪)
即今之刀削面。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“切面粥,一名碁子麪。”