白餳
- 拼音：bái xíng
- 注音：ㄅㄞˊ ㄒㄧㄥˊ
- 繁体：白饧
基本意思
白饧 米或杂粮加麦芽谷芽熬成的一种糖 bái xíng 白饧 用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饧哺》：“煮白饧法：用白芽散糵佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则饧黑。” 明 张鼎思 《琅琊代醉编·白饧》：“昔在 金陵 ，有一任子为鲠所苦，累日不能饮食，忽见卖白饧者，因买食之，顿觉无恙。”
词语解释
基本解释
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。网络解释
白饧
米或杂粮加麦芽谷芽熬成的一种糖bái xíng ㄅㄞˊ ㄒㄧㄥˊ
白饧
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饧哺》：“煮白饧法：用白芽散糵佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则饧黑。” 明 张鼎思 《琅琊代醉编·白饧》：“昔在 金陵 ，有一任子为鲠所苦，累日不能饮食，忽见卖白饧者，因买食之，顿觉无恙。”