猩脣
- 拼音:xīng chún
- 注音:ㄒㄧㄥ ㄔㄨㄣˊ
- 繁体:猩唇
基本意思
猩唇 猩唇是古代著名的食材,很多人都误以为猩唇就是猩猩的嘴唇。其实猩唇是麋鹿(满语叫做罕达罕,也称四不像)脸部的干制品,是古代中国烹饪原料的八珍(驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拔、豹胎、犀尾、鹿筋)之首,现在仅存的几十头麋鹿都是登记造册,根本就无法得到,即使过去的菜谱现在也已经失传,而且许多学者认为根本就没有这种菜谱,它只存在于传说中。
词语解释
基本解释
亦作“猩唇”。辞典解释
猩唇xīng chúnㄒㄧㄥ ㄔㄨㄣˊ猩猩的嘴唇,为食品中八珍之一。