zǎo ní sū

棗泥酥

  • 拼音:zǎo ní sū
  • 注音:ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ ㄙㄨ
  • 繁体:枣泥酥

基本意思

枣泥酥 枣泥酥,是上海地区传统名点。是用油酥面作皮,黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。其色泽金黄,小巧玲珑,外皮酥松,馅香甜可口。

词语解释

基本解释

用枣泥作馅的一种酥皮点心。

网络解释

枣泥酥

枣泥酥,是上海地区传统名点。是用油酥面作皮,黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。其色泽金黄,小巧玲珑,外皮酥松,馅香甜可口。