棗泥

枣泥 枣泥是一种饮食加工产物，是将红枣去核，用水果机打成泥状，具有香甜沙软、入口生津的口感，在中国各地常用做甜品点心的馅料。

基本解释

将枣子煮熟后去皮去核捣烂制成的泥状物，做馅儿用。如枣泥月饼﹑枣泥包子等。

辞典解释

枣泥zǎo ní ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ

把枣煮熟后去皮、捣烂制成的泥状物。多用作糕饼的馅。
如：「枣泥月饼」。

英语 jujube paste

德语 Dattelmarmelade (S)​

枣泥

枣泥是一种饮食加工产物，是将红枣去核，用水果机打成泥状，具有香甜沙软、入口生津的口感，在中国各地常用做甜品点心的馅料。