果膠
- 拼音：guǒ jiāo
- 注音：ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄠ
- 繁体：果胶
基本意思
辞典解释果胶guǒ jiāo 自柑橘果皮或苹果肉中提炼出的碳水化合物。呈胶状，无定形，多用于制作果酱或果冻。 英语 pectin德语 Pektin (S, Chem)法语 Pectine
词语解释
辞典解释
果胶guǒ jiāoㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄠ自柑橘果皮或苹果肉中提炼出的碳水化合物。呈胶状，无定形，多用于制作果酱或果冻。
英语 pectin
德语 Pektin (S, Chem)
法语 Pectine