掌竈
- 拼音：zhǎng zào
- 注音：ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ
- 繁体：掌灶
基本意思
掌灶 词目：掌灶 拼音：zhǎng zào 基本解释 [chef] 掌管烹煎菜肴事务 请个掌灶的就省得自己操心了 详细解释 主持烹调。 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
词语解释
基本解释
掌灶 zhǎngzào
[chef] 掌管烹煎菜肴事务
请个掌灶的就省得自己操心了
网络解释
掌灶
词目：掌灶拼音：zhǎng zào
基本解释
[chef] 掌管烹煎菜肴事务
请个掌灶的就省得自己操心了
详细解释
主持烹调。
曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”