zhì jiān

彘肩

  • 拼音:zhì jiān
  • 注音:ㄓˋ ㄐㄧㄢ
  • 繁体:

基本意思

彘肩 彘肩是猪肘子的意思,作为食物的猪腿的最上部分。

词语解释

基本解释

即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。

辞典解释

彘肩zhì jiānㄓˋ ㄐㄧㄢ

猪的肩肉。
《史记.卷七.项羽本纪》:「项王曰:『赐之彘肩。』」
宋.刘过〈沁园春.斗酒彘肩〉词:「斗酒彘肩,风雨渡江,岂不快哉!」

网络解释

彘肩

彘肩是猪肘子的意思,作为食物的猪腿的最上部分。