小蘇打
- 拼音:xiǎo sū dá
- 注音:ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˊ
- 繁体:小苏打
基本意思
小苏打 xiǎosūdá[sodium bicarbonate] 无机化合物,成分是碳酸氢钠(NaHCO 3 ),白色晶体,受热能放出二氧化碳,可以灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸
词语解释
基本解释
小苏打 xiǎosūdá
[sodium bicarbonate] 无机化合物,成分是碳酸氢钠(NaHCO 3 ),白色晶体,受热能放出二氧化碳,可以灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸
辞典解释
小苏打xiǎo sū dǎ ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ一种无机化合物。为白色结晶或粉末,溶于水呈弱碱性。受热或用酸处理之后,会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。
也称为「碳酸氢钠」、「酸性碳酸钠」。
英语 baking soda, sodium bicarbonate
德语 Backsoda (S), doppeltkohlensaures Natron (S), Natron, Speisenatron (z.B. KaiserNatron, Bullrichsalz) (S, Ess), Trivialname für Natriumhydrogencarbonat (S, Chem)
法语 bicarbonate de sodium
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