小茴香

小茴香 （中药）小茴香，中药名。为伞形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。

基本解释

伞形科。多年生草本。全株有强烈香气，表面有白粉。果实形似大麦，有辛辣香气，为我国传统调味香料。盛产于山西、内蒙古自治区。

辞典解释

小茴香xiǎo huí xiāngㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ

莳萝的别名。参见「莳萝」条。

英语 fennel, fennel seed

德语 Fenchel (S)​

法语 fenouil

小茴香 （中药）

小茴香，中药名。为伞形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。