回热
- 拼音:huí rè
- 注音:ㄏㄨㄟˊ ㄖㄜˋ
- 繁体:回熱
基本意思
回热 冷藏食品在冷藏结束后,一般应回到正常温度进行加工或食用。温度回升的过程称为冷藏食品的回热。
词语解释
基本解释
回热 huírè
(1) [backheating]∶由于电子轰击在阴极上所产生的过剩热量,如在磁控管中发生的那样
(2) [regenenation]∶由特殊装置对平常散失的热量或其它产物的利用
回热 huírè
(1) [backheating]∶由于电子轰击在阴极上所产生的过剩热量,如在磁控管中发生的那样
(2) [regenenation]∶由特殊装置对平常散失的热量或其它产物的利用