刀叉
- 拼音:dāo chā
- 注音:ㄉㄠ ㄔㄚ
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基本意思
刀叉 西方进食的餐具主要是刀和叉,这是与西方进餐以肉食为主有关。欧洲是畜牧业为主,主食是牛羊肉,用刀切割肉,送进口里,最方便。刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。
词语解释
基本解释
刀叉 dāochā
[knife and fork] 吃西餐用的刀和叉
辞典解释
刀叉dāo chāㄉㄠ ㄔㄚ刀子与叉子,为西餐中的用具。多为不锈钢制成。
英语 knife and fork, CL:副[fu4]
德语 Essbesteck (S, Ess), Messer und Gabel (S, Ess)
法语 couteau et fourchette